Le Jeudi 05 janvier 2023 :
Présentation et dégustation du premier café de l’Île-des-Pins aux membres du Conseil d’administration de la Fondation d’entreprise – Pacte du Grand Sud.
Produit par M. NEOERE Timothée, porteur de projet à la tribu de Kéré, ce sont de vraies petites perles aromatiques frôlant l’exigence d’un café d’exception et naturellement savoureux de notre terroir du Grand Sud. C’est l’occasion pour nous, de féliciter le travail persévérant de revalorisation du savoir-faire hérité des ancêtres, par ce dernier avec l’accompagnement de M. Eric GOUJON – L’atelier des alchimistes Nouvelle-Calédonie (@atelier.des.alchimistes).
Café de l’Ile des Pins
Le saviez-vous ?
Les fondements juridiques du pacte reposent sur l’existence du peuple autochtone kanak au travers des populations autochtones des chefferies du pays Drubéa et Kapumë. En effet, l’installation du nouveau complexe minier et industriel présente le risque d’un changement fondamental de leur mode de vie et des conditions d’une existence inscrite dans une biodiversité exceptionnelle héritée ...
